|
|
||
Кунжутное семя - одна из старейших приправ, известных человеку, и возможно первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла. |
||
 |
НовостиИздревле кунжут всерьез считался одним из компонентов легендарного эликсира бессмертия, а в восточных странах хозяйки до сих пор добавляют его почти во все блюда.
— И кому это пришло в голову сделать такую странную выставку? — интересуюсь у куратора.
Продукты из тихоокеанской сои сегодня не только подают в суши-барах, но и продают в специализированных магазинах и супермаркетах.
Проросле зерно, з висотою паростків 2-4мм, багате на вітаміни і мінеральні речовини, цукор і легкозасвоювані амінокислоти.
Вновь выявлены продукты, которые могут представлять опасность для здоровья.
СтатьиВсе, чем человечество обязано кунжуту (альтернативное название – сезам) имеет единственную причину – уникальный
В последнее десятилетие стала стремительно развиваться новая система взглядов на питание человека. Одно из основных положений этой системы заключается в том, что пища должна играть оздоровительную роль, так как питаемся мы каждый
Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) - однолетняя трава семейства сезамовых (Sesamum) или кунжутных (Pedaliaceae). Арабское название кунжута - simsim известно нам с детства из сказки про
Оно почти не горкнет и его можно хранить длительное время. Однако кулинария - не единственная область,
Кунжут - превосходный источник кальция. В нем содержится от 783мг (белый кунжут) до 1100мг в 100г (коричневый кунжут). Среди всех продуктов питания
Вопросы и ответыВ каких блюдах вы используете кунжут?
Скажите, полезен ли кунжут?
Чем помогает кунжут?
Как и на чем растет кунжут?
Когда кунжут стали использовать в кулинарии?
Быстрые ссылки: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
