|
|
||
Основное назначение кунжута - получение кунжутного масла. Кунжут является одной из главнейших масличных культур, и одной из старейших. |
||
 |
НовостиВ середине сентября в Китае традиционно проходит большой праздник — день Середины осени, или праздник луны.
Издревле кунжут всерьез считался одним из компонентов легендарного эликсира бессмертия, а в восточных странах хозяйки до сих пор добавляют его почти во все блюда.
СтатьиКунжут (сусам, сезам, sesamum, sesame) растение из рода однолетних и многолетних травянистых растений семейства Сезамовых (Sesamum) или Кунжутных (Pedaliaceae). Всего в роде 35 видов, произрастающих преимущественно
Самое качественное масло из обжаренных кунжутных семечек производится из семечек, которые сначала обжариваются при температуре 200оС, а затем прессуются с помощью механического пресса.
Продукты и ингредиенты: Рис суши - 4 ст. л. Лук-порей - 40г Норвежская форель (филе) - 100г Семена кунжута - 2 ч. л. Приготовление рецепта Кунжут-маки Приготовить рис суши по инструкции. Кунжут немного
Вопросы и ответыВ какие блюда можно добавлять кунжут?
Где вы используете кунжут?
Быстрые ссылки: |
|
