|
|
||
В семенах кунжута содержится жирное масло (до 60%), в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, витамин Е, самол. |
||
 |
НовостиНаступила осень, приближается зима - время, когда коже, в том числе и коже губ, нужен особенно тщательный уход.
В России могут разрешить выращивать коноплю. Культивирование безопасных видов этого растения поможет не только в борьбе с наркоманией, но и в организации новых рабочих мест, так как сырьё, полученное из конопли, применяется в сельском хозяйстве и лёгкой промышленности.
СтатьиКунжутным семенем приправляем булочки, десерты, постное мясо и салаты. Сегодня на крупных отечественных рынках, где продают специи и восточные деликатесы, вы найдете карамелизированное кунжутное семя в виде пряников.
Время и место происхождения культурного кунжута, как и большинства древнейших культурных растений, остаются невыясненными.
Вопросы и ответыЧем помогает кунжут?
Когда кунжут стали использовать в кулинарии?
Быстрые ссылки: |
|
